Hrononutricija: Kako Prirodni Ritmovi Tela Mogu Pomoći u Gubitku Masa

U potrazi za efikasnim načinima za uklanjanje masnih naslaga, mnogi se okreću različitim dietama i procedurama, od anticelulit masaža do invazivnih hirurških intervencija poput liposukcija, dermolipektomije ili lipolize. Međutim, postoji i prirodniji pristup koji se zasniva na razumevanju unutrašnjih satova našeg tela - hrononutricija. Ova medicinska disciplina nudi put ka trajnom uklanjanju masnih naslaga bez osjećaja gladovanja i prevelikih odricanja.

Šta je Hrononutricija?

Hrononutricija je grana medicine koja se bavi dijetetikom i individualnim režimom ishrane prema zakonitostima prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima u našem telu. Njeno polazište je da svaki čovek ima jedinstven genetski zapis prema kojem se odvijaju sve naše fiziološke funkcije i koriste namirnice za dobijanje energije. Ova disciplina je sačinila najprecizniju kartu dnevnog ritma našeg metabolizma, određujući ga izlazak sunca, podne, posle podne, zalazak sunca i noć.

Suština je u tome što nije isto ako u jedno doba dana jedemo vrstu hrane koju prema ritmu lučenja hormona i enzima ne možemo iskoristiti u to doba dana, a mogli bismo imati veliku korist da smo je pojeli nekoliko sati ranije ili kasnije. Ako uzimamo namirnice kada im nije vreme, zbunjujemo naše žlezde i tražimo od njih da se aktiviraju i u vreme kad se one prirodno odmaraju. Posledica je poremećaj metabolizma koji vodi u hronične bolesti i gojaznost, kako opšte tako i parcijalne taloženje masnih naslaga u određenim delovima tela.

Osnovni Principi Hrono Ishrane

U hrononutritivnom režimu nema ograničenja u količini namirnica, slatkiša i masnoća. Ne postoji brojanje kalorija, nema spiskova recepata po danima. Primenom principa ove ishrane se bez velike muke trajno gubi višak kilograma. Ako postoji poremećaj u vrednostima šećera, holesterola i triglicerida u krvi, ovaj režim omogućava postizanje normalnih vrednosti i sprečavanje nastanka dijabetesa, bolesti srca, krvnih sudova i maligniteta.

Ključni principi koje treba poštovati su:

• Između svakog obroka trebalo bi da prođe najmanje tri, a idealno je četiri sata.
• Obavezno je jesti samo određenu vrstu namirnica u određeno vreme u toku dana.
• Zabranjen je unos svih pića koja sadrže veštačke zaslađivače jer i oni izazivaju povećano lučenje insulina.
• Proteini i ugljeni hidrati se ne kombinuju u jednom obroku, bilo da je ručak ili večera u pitanju.
• Vreme kada je kombinacija jedino moguća, čak i poželjna, jeste jutro.
• Zabranjene su sve vrste grickalica između obroka.
• Slatkiši se ne smeju jesti uveče.
• Hleb, testenine i skrobna povrća (krompir) jedu se najkasnije do 15 časova.
• Slatko mleko nije hrana koja se lako vari i hrononutricija ga u potpunosti zabranjuje. Kiselo mleko i sir su dozvoljeni.

Dorucak: Kraljevski Obrok koji Aktivira Sagorevanje Masti

Izostavljanje doručka je najteži mogući prekršaj u ishrani. Jedino jutarnje uzimanje namirnica aktivira masne ćelije da ispuštaju iz skladišta masti. Ako preskačemo doručak, umesto da se isprazne, rezerve se pune. Klinički je dokazano da voće ne treba uzimati ujutru. Idealan doručak trebalo bi da sadrži masti, belančevine i sporo resorbujuće ugljene hidrate (žitarice), jer je naš organizam prilagođen da samo ujutro može dobro da vari i iskoristi te kombinacije.

Ujutro se proizvodi takozvani endogeni holesterol u jetri, neophodan za sintezu hormona i za mnoge druge funkcije. Za doručak se ne uzimaju prosti šećer, med, običan šećer, voće, desert nikad uz ručak. Dozvoljeni su svi oblici testa, pa čak i pice ili burek, jer organizam u tom periodu najbolje podnosi i uspešno metabolizuje ugljene hidrate.

Ručak: Punjenje Baterija

Kako je ručak takozvano punjenje baterija, taj obrok ne bi trebalo preskakati jer se često dešava da se izostavljen obrok uveče nadoknadi povećanim unosom hrane. Za ručak treba uzimati belančevine životinjskog ili biljnog porekla, povrće kao izvor sporih šećera i vlakana, i nikad baš nikad ne pojesti desert odmah posle obroka.

Meso je moguće zameniti proteinima iz biljnog porekla (pasulj, soja, grašak). U pogrešne kombinacije ubrajaju se mnoga ukusna jela koja se često prave: šnicla s krompirom, meso i hleb, meso i testenina, lazanje, špagete s mesom, musaka od krompira, banana i jogurt. Osobe obolele od raka debelog creva navode da su uzimale meso s hlebem ili krompirom, kao i meso u kombinaciji sa testeninama. Belančevine prisutne u mleku, sirevima i mahunarkama i one u mesu ne idu zajedno. Testenina i slatkiši takođe nisu dobra kombinacija.

Užina i Večera: Zasnivanje bez Tereta

Slatkiše i voće treba konzumirati između glavnih obroka, a ne odmah posle njih. Jedna čaša crvenog vina je idealna za varenje ukoliko nam obrok nije sačinjen od ugljenih hidrata. Eventualno se može konzumirati jedna vrsta voća sat vremena nakon obroka, samo kad je telesna težina idealna.

Povrće je zdravo, ali treba voditi računa da se kuvanjem menja slatki glikemijski indeks i da povrće dobija osobine običnog šećera. Unosom kuvane šargarepe ili celera na primer, podiže se nivo šećera u krvi, a time i nivo insulina. Povrće je idealno jesti sveže (šargarepa i celer naročito), dok drugo treba samo kratko skuvati na pari.

Nikada uveče se ne smemo prebaciti na racionalniji biološki model jer je to vreme kad telo prirodno skladišti mast. Već u sumrak ćelije su zamorene i "lenje", kortizon (hormon budnosti) se mnogo manje luči i počinje da se proizvodi hormon sna i po liniji manjeg otpora one žude za brzim šećerom da bi ga što lakše i s manje napora uskladištile.

Idealna hrana za večeru je izbor lakih proteina i salate kao i povrća koji su izvor vlakana. To je vreme za unos vlakana koji će nas zasititi u toku čitave noći i polinezasićenih masnih kiselina (masne ribe kao što su skuša, losos, som). Drugi isto tako dobar izbor za večeru je grilovana piletina, ćuretina, teletina, tunjevina ili kuvana jaja (samo belanca) i mladi sir sa izborom od dve ili više svežih salata začinjenih balzamikom i hladno ceđenim uljima. Vreme između večere i odlaska na spavanje ne treba bude kraće od dva sata.

Kako Hrononutricija Pomaže u Borbi protiv Celulita i Masnih Naslaga

Redovna primena principa hrononutricije može biti od velike pomoći u borbi protiv anticelulit masaža i drugih metoda za uklanjanje masnih naslaga. Kada se organizam hrani u skladu sa svojim prirodnim ritmovima, metabolizam se optimizuje, što dovodi do efikasnijeg sagorevanja masti. Ovo može biti korisna dopuna procedurama kao što su lipoliza ili liposukcija, jer sprečava ponovno taloženje masti.

Za one koji razmišljaju o hirurškim intervencijama poput dermolipektomije, hrononutricija može biti odličan pripremni korak, kao i način održavanja rezultata nakon procedure. Takodje, lipotransfer kao procedura može imati bolje rezultate kada se sprovodi u organizmu koji je u ravnoteži zahvaljujući pravilnoj ishrani.

Razne anticelulit masaže, bilo da se radi o anticelulit masaži, anti-celulit masaži ili anticelulit masažama generalno, imaće bolje efekte kada se kombinuju sa ishranom koja podržava metabolizam i sprečava dalje taloženje masnih naslaga.

Iskustva i Rezultati

Mnogi koji su primenjivali hrononutriciju izveštavaju o izvanrednim rezultatima. Jedna od osoba je izgubila preko 10 kilograma u nekoliko meseci, navodeći: "Posle mora dijeta i kojekakvih tableta za mršavljenje, ovaj način ishrane mi je doneo telo kakvo sam oduvek želela, bez gladovanja i prevelikog odricanja. Naučiš da jedeš da bi živeo, a ne živiš da bi jeo."

Druga osoba ističe: "Rekla bih da ovo i nije dijeta, više zvuči kao pravilna kombinacija hrane." I dodaje: "Počela sam sa 71,6kg, a sad imam 64kg i odlično se osećam."

Treća osoba je izgubila 9 kilograma za nešto više od mesec dana, bez posećivanja nutricioniste, samo pridržavajući se principa hrononutricije.

Zaključak

Hrononutricija nije samo još jedna dijeta, već promena načina razmišljanja o hrani i njenom uticaju na naš organizam. Radi se o prirodnom, zdravom pristupu ishrani koji poštuje biološke ritmove tela. Ova metoda ne samo da omogućava gubitak viška kilograma i uklanjanje masnih naslaga, već i poboljšava opšte zdravstveno stanje, regulišući nivo šećera i holesterola u krvi.

Za one koji se bore sa celulitom i masnim naslagama, hrononutricija može biti dragocena dopuna tretmanima kao što su anticelulit masaže, lipoliza ili čak hirurške procedure poput liposukcije i dermolipektomije. Kada se organizam nahrani na pravi način u pravo vreme, on postaje sposobniji da se nosi sa viškovima i održava zdravu težinu.

Ključ uspeha leži u strpljenju i doslednosti. Organizmu je potrebno vreme da se prilagodi novom režimu, ali rezultati koji se postižu su dugotrajni i imaju pozitivan uticaj na celokupno zdravlje i kvalitet života.